Foto: Ensopado de Carne Moída
Recebi esta receita de ensopado de carne Moída de uma mulher em nossa igreja, quando precisei de uma maneira de usar nossa recompensa de tomates enlatados em casa. Meu marido adora, e eu gosto que seja fácil se aquecer para um jantar despreocupado nos meses de inverno.
Ingredientes – Ensopado de Carne
2 quilos de carne moída2 cebolas médias, picadas4 latas de tomates cozidos, não drenados8 cenouras médias, cortadas em fatias finas4 costelas de aipo, em fatias finas2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos2 xícaras de água1/2 xícara de arroz de grão longo cru3 colheres de chá de sal1 colher de chá de pimenta
Modo de Preparo – Carne Moída
Passo 1:
Primeiramente cozinhe a carne e as cebolas em fogo médio até que a carne não fique mais rosada, quebrando-a em migalhas; ralo. Então adicione os tomates, cenouras, aipo, batatas, água, arroz, sal e pimenta. Por fim leve para ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30 minutos ou até que os legumes e o arroz estejam macios.
Passo 2:
Logo depois descobrir; cozinhe por mais 20-30 minutos ou até engrossar na consistência desejada.
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supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
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Ensopado de Carne Moída e uma mulher em nossa igreja, quando precisei de uma maneira de usar nossa recompensa de tomates enlatados em casa.
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